Накормить всю семью вкусным, сытным и очень полезным завтраком проще простого. Все, что нужно сделать — с вечера приготовить питательный паштет на основе вареных яиц и грецких орехов. Такая намазка на хлеб понравится и детям и взрослым.
Необходимые ингредиенты:
- лук большой — 1 шт. (250 г);
- яйца — 4 шт;
- грецкие орехи — 50 г;
- сливочное масло — 1 ст.л;
- растительное масло — 1 ст.л;
- соль — 0,5 ч.л. (или по вкусу);
- черный молотый перец — по вкусу;
- чеснок — 1 зубчик (по желанию).
Способ приготовления
Обжарьте репчатый лук на смеси растительного и сливочного масла до румяного состояния. Придать луку особый вкус поможет щепотка сахара. В большой миске соедините обжаренный лук, сваренные вкрутую яйца, грецкий орех.
Перебейте ингредиенты с помощью погружного блендера до получения однородной массы.
Добавьте соль и перец по вкусу, по желанию в паштет можно добавить измельченный зубчик чеснока.
лисаюАлМ