Взбиваю листья мяты с сахаром, добавляю еще пару ингредиентов и выпекаю невероятный десерт

Приготовьте невероятный десерт на основе мяты — это очень-очень вкусно, ароматно и необычно! Если вы любите мятный вкус, то эта выпечка вам наверняка понравится.

Ингредиенты:

  • 20 гр. листьев свежей мяты;
  • 1 яйцо;
  • 100 гр. сахара;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 8 гр. разрыхлителя;
  • 200 гр. муки;
  • 30 гр. тёмного шоколада.

Взбейте мяту с сахаром погружным блендером. Добавьте 1 яйцо и размягчённое сливочное масло. Снова перебейте всё блендером.

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте. Наконец, добавьте мелко порезанный шоколад (или шоколадные капли). Перемешайте до однородности.

Влажными руками сформируйте печеньки. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекайте в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

Готовое печенье очень мягкое и ароматное: по вкусу и запаху ощущается чудесное сочетание мяты и шоколада. Если вы любите такое сочетание, то непременно попробуйте приготовить!