Не знаю, чья кухня, но до чего же вкусно! Высыпаю пшено + гречку и жарю

Неожиданно удачное сочетание продуктов! Смешайте пшено 1:1 с гречкой, добавьте овощи и мясо. Получится вкуснейшее сытное блюдо для всей семьи! Готовится в одной сковороде легко и быстро. Попробуйте, возможно, это по-домашнему вкусное и ароматное блюдо приживётся у вас!

Strana_Kulinarii/youtube

Ингредиенты:

  • пшено — 1 стакан;
  • гречка — 1 стакан;
  • растительное масло;
  • лук (средний) — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • мясо по вкусу;
  • соль по вкусу;
  • вода — 1 литр;
  • зелень (по желанию).

Каша из гречки и пшена с мясом

Разогрейте сковороду с 3 ст. л. растительного масла. Всыпьте пшено и гречку 1:1. Обжаривайте на медленном огне около 7-10 минут.

Strana_Kulinarii/youtube

Переложите пока кашу в миску. Налейте в сковороду растительное масло, обжарьте мелко порезанный лук до золотистости. Затем выложите мясо, обжарьте всё вместе.

Strana_Kulinarii/youtube

Нарежьте морковь соломкой. Отправьте к мясу и луку, немного потушите. Верните в сковороду гречку с пшеном. Посолите, залейте водой. Накройте крышкой и тушите до полной готовности каши.

Strana_Kulinarii/youtube

При подаче посыпьте мелко порезанной зеленью по вкусу. Это так вкусно, сытно и необычно!

Strana_Kulinarii/youtube

Отличная идея обалденного блюда из самых простых продуктов! Готовьте что-то новенькое для своей семьи, и они оценят по достоинству ваши усилия!

Добавить комментарий