Неожиданно удачное сочетание продуктов! Смешайте пшено 1:1 с гречкой, добавьте овощи и мясо. Получится вкуснейшее сытное блюдо для всей семьи! Готовится в одной сковороде легко и быстро. Попробуйте, возможно, это по-домашнему вкусное и ароматное блюдо приживётся у вас!
Ингредиенты:
- пшено — 1 стакан;
- гречка — 1 стакан;
- растительное масло;
- лук (средний) — 1 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- мясо по вкусу;
- соль по вкусу;
- вода — 1 литр;
- зелень (по желанию).
Каша из гречки и пшена с мясом
Разогрейте сковороду с 3 ст. л. растительного масла. Всыпьте пшено и гречку 1:1. Обжаривайте на медленном огне около 7-10 минут.
Переложите пока кашу в миску. Налейте в сковороду растительное масло, обжарьте мелко порезанный лук до золотистости. Затем выложите мясо, обжарьте всё вместе.
Нарежьте морковь соломкой. Отправьте к мясу и луку, немного потушите. Верните в сковороду гречку с пшеном. Посолите, залейте водой. Накройте крышкой и тушите до полной готовности каши.
При подаче посыпьте мелко порезанной зеленью по вкусу. Это так вкусно, сытно и необычно!
Отличная идея обалденного блюда из самых простых продуктов! Готовьте что-то новенькое для своей семьи, и они оценят по достоинству ваши усилия!