Восхитительно красивый салат на новогодний стол. Оригинальная подача и свежий вкус

Такой оригинальный салат-рулет украсит праздничный стол лучшим образом. Он не только красив, но ещё и невероятно вкусен. Попробуйте приготовить его на свой праздничный стол!

Ингредиенты для салата:

  • 250 гр. отварной куриной грудки;
  • 5 шт. отварного картофеля;
  • 4 отварных яйца;
  • 4 свежих огурца;
  • 50 гр. грецкого ореха;
  • 50 гр. кураги (можно заменить черносливом);
  • майонез;
  • пучок кинзы (опционально);
  • консервированный горошек, гранат и твёрдый сыр для украшения.

Все ингредиенты натрите на тёрке или мелко нарежьте. Форму выстелите пищевой плёнкой. Каждый слой смазывается сеточкой майонеза. Первый слой — отварной картофель.

Следом идёт куриная грудка, затем — отварные яйца. Не забывайте смазывать каждый новый слой майонезом.

Следующий слой — мелко порубленные грецкие орехи вместе с курагой (или черносливом). Завершающий слой — тёртые свежие огурцы и мелко порезанная кинза (необязательно). Смазываем майонезом.

Закручиваем в рулет. Отправляем в холодильник на 3 часа.

Убираем пищевую плёнку. С помощью пекарской бумаги закрываем наискось рулет. Украшаем гранатом.

Убираем бумагу, раскладываем через один тёртый сыр и консервированный горошек.

Настоящее украшение праздничного стола!

Добавить комментарий