Приготовьте домашние конфеты, которые по вкусу напоминают молочную карамель, всего из трех ингредиентов. Процесс приготовления очень простой, можно смело привлекать ребенка, который точно останется в восторге!
Необходимые ингредиенты:
- кукурузный крахмал — 180 гр;
- сгущенное молоко — 200 гр;
- сухое молоко — 2 ст.л.
Способ приготовления
Нагрейте кукурузный крахмал на слабом огне при постоянном помешивании до температуры 90 градусов.
Отложите в отдельную емкость 3 ст.л крахмала. К большей части добавьте сухое молоко и сгущенное молоко. Замесите однородное тесто.
Советуем работать в перчатках.
Из полученной массы сформуйте небольшие шарики. Каждый шарик обваляйте в кукурузном крахмале. Перед подачей десерт можно посыпать какао.