Вкуснейшие пончики из ингредиентов, которые у всех есть под рукой

Пончики – отличный десертный вариант. При этом делать их куда проще, чем кажется. Нужно всего два ингредиента и немного вашего времени.

Ингредиенты

  • 0,5 литра теплой воды
  • 5 грамм дрожжей
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 4 стакана муки
  • подсолнечное масло

Рецепт

Youtube | Nafis Taomlar

В теплой воде разведите дрожжи. Добавьте соль и сахар.

Youtube | Nafis Taomlar

Всейте 4 стакана муки, добавляя ее постепенно и промешивая.

Вымешивайте тесто руками в течение десяти минут. Оставьте на полчаса.

Youtube | Nafis Taomlar

Руками, смазанными в подсолнечном масле, сформируйте небольшие шарики из теста.

Youtube | Nafis Taomlar

Разорвите серединку и обжарьте на подсолнечном масле, сначала немного снизу на небольшом огне.

Youtube | Nafis Taomlar

Затем доведите до готовности во фритюре.

Youtube | Nafis Taomlar

Выложите на салфетку, дайте жиру стечь.

Подавать пончики можно с сахарной пудрой или вареньем.

Подробный рецепт в видео ниже.