Стейки из цветной капусты. Запечённые овощи, от которых не откажется никто

Потрясающе вкусные стейки можно приготовить из обыкновенной цветной капусты! Оригинальное блюдо хоть на праздничный стол, хоть на каждый день!

Ингредиенты:

  • цветная капуста;
  • 1 яйцо;
  • панировочные сухари;
  • специи, соль;
  • оливковое масло;
  • томатный соус;
  • твёрдый сыр или моцарелла.

Капусту нарежьте на «стейки». Обваляйте в яйце, затем в сухарях.

Выложите на противень, смазанный оливковым маслом. Полейте сверху немного маслом, присолите. Готовьте 15-20 минут при 180 градусах.

Затем добавьте немного томатного соуса + сыр + специи + немного масла. Запекайте ещё 5-10 минут, чтобы сыр расплавился.

Это восхитительно вкусно, красиво, оригинально!

Добавить комментарий