Приготовьте вкусный витаминный салатик из свеклы и капусты. Он очень прост в приготовлении, однако, его вкус оценят все близкие!
Ингредиенты:
- Свекла – 300 гр. (4 шт);
- Капуста пекинская – 250 гр.;
- Зеленый лук и петрушка;
- Масло растительное – 3 ст. л.;
- Сок лимона – 2 ст. л.;
- Горчица – 1 ч. л.;
- Мёд – 1 ч. л.;
- Соль – ½ ч. л.
Отварите свеклу до полной готовности. Мелко нарежьте пекинскую капусту.
Потрите свёклу, добавьте к капусте. Также нарежьте всю зелень, отправьте к овощам.
Сделайте заправку из масла, мёда, горчицы, сока лимона и соли.
Заправьте салат, перемешайте. Подавайте салат к столу! Очень вкусный, витаминный, свежий салатик с чудесной заправкой.
Подробнее о том, как приготовить салат из свеклы и капусты, смотрите в видео ниже: