Этот ужин можно назвать идеальным. Минимум затраченных сил на готовку, максимум свободного времени! А это так важно, когда готовишь ужин после рабочего дня. Просто забросьте всё в духовку и дождитесь, пока вкуснейшее блюдо запечётся!
Ингредиенты:
- сердечки куриные – 600 гр.;
- морковь – 100 гр.;
- лук репчатый – 250 гр.;
- картофель – 650 гр.;
- перец сладкий – 200 гр.;
- капуста – 300 гр.;
- масло подсолнечное для жарки – 70 мл.;
- кукуруза консервированная – 4 ст. л. (можно заменить зелёным горошком);
- хмели-сунели – 1 ч. л.;
- паприка сладкая – 0,5 ч. л. ;
- смесь перцев – 0,5 ч. л.;
- соль по вкусу – 1,5 ч. л. (или по вкусу).
Нарежьте все овощи некрупно, смешайте в пакете для запекания с консервированной кукурузой, куриными сердечками, маслом, специями и солью. Сделайте пару проколов в пакете, переложите в духовку. Запекайте в течение 1 часа при 190 градусах.
Готовое блюдо и выглядит аппетитно, и на вкус — просто отличное! Хорошо подавать такое рагу с сердечками с дополнительно порезанной сверху свежей зеленью по вашему вкусу.
Подробнее о том, как приготовить овощное рагу с сердечками в духовке, смотрите в видео ниже: