Домашней выпечкой с чашкой чая на завтрак уже никого не удивить. А что если использовать чай не как напиток, а как один из ингредиентов необычной выпечки? Эта вкуснятина к завтраку за копейки удивит вас своим необычным вкусом.
Для приготовления выпечки понадобится:
- крепкий чай 200 мл;
- мука 250 г;
- сахар 150 г;
- варенье или джем 2 ст.л;
- сода 1 ч.л;
- уксус 1 ст.л;
- растительное масло 30 мл.
Залейте два чайных пакетика кипятком и оставьте завариваться на 10 минут.
Смешайте в миске муку, сахар, добавьте к сыпучим продуктам джем и растительное масло.
Залейте ингредиенты крепким чаем и перемешайте до получения массы однородной консистенции. Выложите на тесто столовую ложку уксуса, погасите его содой и еще раз перемешайте ингредиенты. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Перелейте тесто в форму для запекания.
Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Оставьте десерт в форме до полного остывания.
Украсьте необычную выпечку по своему вкусу и подавайте к столу.
Подробный процесс приготовления десерта можно посмотреть на видео:
https://www.youtube.com/watch?v=uP3Fs-rwGG8