Это что-то невероятное! Простейший десерт всего лишь из 2 простых ингредиентов, которые уже есть у вас дома. Попробуйте, и вы не сможете оторваться!
Ингредиенты для десерта:
- 6 желтков;
- 200 г сахара (1 стакан).
Желтки отделите от белков. В желтки добавьте 200 г сахара (1 граненый стакан). Взбивайте миксером в течение 15 минут до плотной воздушной массы.
Переложите в отдельные порционные ёмкости для кексов. Выпекайте в разогретой до 100 градусов духовке в течение 1 часа, на средней или верхней части духовки.
Вот что получится — очень интересный десерт с плотной структурой снаружи.
Но тянущийся, как маршмеллоу, внутри! Попробуйте — это очень вкусно и просто.