Наш ходовой пирог с творожным кремом за 10 мин + выпекание

Супер-быстрый в приготовлении пирог, от которого невозможно отказаться! Нежнейший бисквит и много вкусного творожного крема —  всё это великолепие готовится за 10 минут + полчаса на выпекание.

Samira Kitchen/youtube

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.;
  • Щепотка соли;
  • Сахар — 150 г;
  • Растительное масло — 100 мл;
  • Кефир — 100 мл;
  • Мука — 200 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • Творог — 300 г;
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.;
  • Сахар — 70 г;
  • Крахмал — 1 ст. л.;
  • По желанию — сахарная пудра для украшения.

Процесс приготовления:

Смешайте все жидкие ингредиенты: яйца, кефир, растительное масло, добавьте щепотку соли и 150 г сахара.

Просейте сюда муку с разрыхлителем, замесите жидковатое тесто.

Samira Kitchen/youtube

Творог перебейте (или протрите через сито) с сахаром 70 г и ванильным сахаром. Добавьте к творожной массе крахмал, перемешайте.

Samira Kitchen/youtube

Форму выстелите пергаментной бумагой. Вылейте всё тесто.

Samira Kitchen/youtube

Сверху распределите творожный крем. Удобнее перелить его в кондитерский мешок или просто пакет с отрезанным уголком. При выпекании крем опустится вниз, а бисквит поднимется.

Samira Kitchen/youtube

Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.

Samira Kitchen/youtube

По желанию готовый пирог присыпьте сахарной пудрой, разрезайте и подавайте к столу! Вкусный, пышный, мягкий бисквит в сочетании с нежной творожной начинкой — отличный результат за короткое время.

Samira Kitchen/youtube

Добавить комментарий