Готовьте из самых недорогих продуктов настоящие шедевры! Этот рецепт — один из них. Для него понадобится дешёвое сало, а также немного специй. Получается бомбически вкусно! Отрезайте кусочек и наслаждайтесь вместе с кусочком хлеба. Обалденная закуска из простого сала!
Ингредиенты:
- Сало солёное — 0,5 кг;
- Укроп;
- Чеснок — 3-4 зубчика;
- Паприка молотая — 0,5 ч. л.;
- Сушеные томаты с базиликом и чесноком — 2 ч. л.
Закуска из сала
Возьмите любое недорогое сало. Если шкурка тонкая, то её можно не обрезать. Пропустите через мясорубку. Если оно несолёное, то подсолите по вкусу. Разделите сало на 3 части. В одну часть добавьте свежий укроп.
Во вторую часть — свежий чеснок, пропущенный через пресс. В третью — паприку и специи с томатами и базиликом.
Пластиковый контейнер выстелите плёнкой. Выложите один на другой 3 слоя сала, утрамбуйте лопаткой.
Накройте плёнкой и закройте контейнер. Отправьте в морозилку на 2 суток. Затем можно нарезать и наслаждаться!
Это особенно вкусно с кусочком чёрного хлеба. Невероятно ароматная и простая закуска из самого недорого сала! Каждому по карманам и по силам приготовить эту вкуснятину.