Вот бы придумать грядку, которая не требует перекопки, рыхления, частого полива и химических удобрений, и при этом дает хороший урожай! А придумывать ничего не нужно, ведь технология такой грядки уже существует. Грядки Зеппа Хольцера практически не требует ухода, однако растения на них замечательно себя чувствуют, не требуют частого полива, прополки и подкормки.
Конечно, на сооружение грядки Хольцера уйдет достаточно времени, зато служить она вам будет около 20 лет, не требуя при этом особого внимания.
В первую очередь необходимо выкопать углубление в земле, траншею, глубиной около 40-50 см. Ширина и длина будущей грядки может быть любой. При желании по периметру грядку можно ограничить коробом из досок, который в дальнейшем будет препятствовать заползанию сорняков на грядку.
Затем на дно получившейся траншеи укладываются толстые бревна и другие крупные «деревянные фрагменты», это могут быть и доски, главное, чтобы они были неокрашенные. Такая деревянная прослойка будет удерживать влагу внутри грядки и защищать растения от пересушивания даже при отсутствии полива. Кроме того деревья будут постепенно гнить и плавно отдавать почве и растениям тепло от этого процесса.
Сверху на бревна выкладываются более тонкие ветки, которые затем закрываются небольшим слоем соломы.
Получившиеся слои сверху присыпаются землей, которая была выкопана для траншеи, то есть в результате вы получите высокую грядку.
Сверху землю необходимо замульчировать толстым слоем соломы, коры, листвы или чего-то иного, подходящего для мульчи. Такой слой убережет землю от пересыхания, а также не позволить врастать сорнякам. Кроме того он будет способствовать образованию перегноя.
Вот грядка Хольцера и готова! При посадке в грядку растения, верхний слой мульчи нужно будет раздвинуть, а когда растение достаточно подрастет, мульчу можно будет сомкнуть вокруг ствола.
Дальнейший уход за грядкой заключается в ежегодном обновлении верхнего слоя мульчи, а также время от времени в органической подкормке из различных остатков. Отлично подойдут всевозможные корки, очистки, скорлупа от яиц и проч. — все это просто подкладываем под слой мульчи.
А ниже вы можете посмотреть подробное видео о том, как самостоятельно сделать грядку Хольцера.