Наверняка вы не раз сталкивались с неприятной ситуацией, когда еда подгорает и пристает к посуде. И это невероятно раздражает, ведь пригоревшая еда портит весь внешний вид блюда. Кроме того, нужно потратить достаточно времени и сил, чтобы очистить посуду. Поэтому сегодня мы хотим поделиться с вами 9 трюками, как сделать так, чтобы еда не прилипала к сковороде!
1.Оливковое масло
Используйте оливковое масло вместо подсолнечного — налейте немного масла, подождите, пока сковородка нагреется и начинайте готовить.
2. Соль
Если ваша сковорода сделана из алюминия, налейте растительное масло и слегка посыпьте солью. Главное не переборщить с солью, чтобы не испортить вкус еды.
3. Яблочный уксус
Покройте дно сковородки маслом, подождите, пока она нагреется, и добавьте немного яблочного уксуса. Не переживайте, еда не будет пахнуть уксусом, он полностью испарится на медленном огне.
4. Натуральное сливочное масло
Перед приготовлением любимой яичницы добавьте пару ложек сливочного масла и щепотку соли.
5. Не используйте металлические лопатки и ложки
Металлическая ложка может повредить покрытие сковородок с антипригарным покрытием. Купите деревянные лопатки, которые предотвратят износ покрытия.
6. Не используйте металлические губки
Металлические губы могут поцарапать покрытие сковороды, лучше использовать мягкие губки или щетки.
7. Правильное хранение сковородок
Если вы пользуетесь тефлоновыми сковородками, не храните их одна в одной, ведь это может повредить поверхность.
8. Просушите сковородку после использования
После мытья сковородки, ее необходимо высушить, а уже потом отправлять в кухонный шкаф.
9. Смазывайте сковородку маслом
Добавляйте несколько капель масла на сковородку каждый раз, когда заметите, что она сухая.