Этот сказочный на вкус десерт без выпечки поразит всех любителей шоколада! Готовится очень просто, всего из двух ингредиентов, а получается удивительно вкусно. Попробуйте этот необычный десерт!
Ингредиенты для десерта:
- Шоколад без наполнителей (лучше всего взять пополам черный и молочный) — 300 гр;
- Сгущенное молоко — 400 гр.
Форму слегка смажьте растительным маслом без запаха и выложите пекарскую бумагу, чтобы она закрыла бортики. Масло нужно для того, чтобы бумага крепко держалась в форме и не скользила.
Сгущенку перелейте в кастрюлю с толстым дном, туда же покрошите шоколад (вкуснее всего смешать два вида — молочный и горький).
На среднем огне доведите массу до единой густой консистенции, не дожидаясь закипания. Перелейте в подготовленную форму.
Слегка постучите формой о стол пару раз, чтобы масса равномерно распределилась. Отправьте в холодильник минимум на час, можно на ночь.
Горячим сухим ножом порежьте на порционные кусочки. Изумительный десерт понравится всем сладкоежкам и любителям шоколада!
Подробнее о том, как приготовить шоколадный десерт, смотрите в видео ниже: