В детстве большинство из нас питались простой едой, которую родители часто готовили в спешке. Иногда это были простые бутерброды с маслом, посыпанные сахаром. Однако одна японская мама превзошла все ожидания, поразив интернет своей дотошностью в сервировке блюд для своих троих детей.
Освоив кярабэн — японское искусство бэнто с иероглифами — Этони Мама превращает обычную еду в яркие, узнаваемые образы. Эта мама из Токио воссоздаёт образы популярных персонажей мультфильмов, культовых кинозвёзд и животных, создавая привлекательные образы. Несмотря на отсутствие специального образования в области фуд-арта, у неё тысячи подписчиков в в социальных сетях. На каждое блюдо уходит около часа — и это не просто «красиво»: тарелки сбалансированы, питательны и полны юмора. Еда становится съедобной загадкой, которую хочется отгадывать до того, как остынет суп.
Найди Немо… на тарелке
Лосось и икра превращаются в самых обаятельных обитателей океана — и хочется не есть, а беседовать. Рядом выглядывают любознательные «черепашки» из овощей и нори. Настолько живо, что рука тянется за палочками, а совесть шепчет: «Подождём ещё минутку».
Семейка Хрюнделей
Румяная буханка-мама и россыпь поросят-булочек дремлют на решётке после «солнечных ванн» в духовке. Разломать такого малыша почти преступление, но аромат хруста быстро убеждает. Идеальный хлеб для завтрака с улыбкой.
Охана на фокачче
Фокачча с томатами и розмарином встречает вас очаровательным пришельцем, собранным из красного лука и маслин. Хрустящие края, мягкая середина и послание: «В нашей семье лишних кусочков не бывает». Ешьте тепло, делитесь добром.
Бубли-догги
Эти бублики решили вздремнуть, свернувшись в клубочек — прямо как щенки. Изюмные носы и ушки из теста делают их неприлично милыми. Дети спорят: играть или устроить пикник? Ответ прост — и то, и другое.
Мисс Пигги на тосте
Тост в перламутровых «жемчугах» и салатном платье готов к выходу на сцену. Съедобная дива подмигивает и требует аплодисментов кетчупом. Завтрак, который повышает самооценку и уровень счастья.
We Will, We Will… Feed You!
Пряный рис становится сценой, а омлет — жёлтым пиджаком для легенды рока. Мини-микрофон из нори и поднятая рука — и ланчбокс уже поёт гимн сытости. Да здравствует гастрономический стадион!
Мочи-тюленята на льдине
Нежные рисовые шарики превращены в пушистых тюленей и улеглись на прозрачные «айсберги». Глазки-кунжут смотрят так трогательно, что их хочется погладить ложкой. Десерт, который тает быстрее, чем вы успеете сказать «каваиии».
Дамбо-каравай
Сдобная мама-слониха обнимает малыша, пряча его под сладкими ушами. Пудра-припудра и мягкий мякиш делают кадр из тёплой сказки. Резать хобот категорически сложно — делим по краюшке.
Карандашики для урока… перекуса
Золотистые хрустики выстроились в линейку, будто набор №2 для рисования. «Грифель» из нори и соуса задаёт тон — сначала хрусть, потом ум! Идеальный способ выучить алфавит вкусов на перемене.
Слоны на завтрак
Булочки-слонята с ушками и забавными хоботами — кто-то выбрал морковку, а кто-то сосиску. Каждая «мордашка» смотрит на тебя по-разному — тут и скромняги, и озорники. Едва успеешь достать с решётки, как начинается сафаризавтрак. Ешь быстрее, пока хоботы не утащили начинку!
Я есть Грут… и я хрустящий
Крохотные Груты выстроились в ряд, готовые спасать галактику и аппетит. Тонкие веточки-тесто, шоколадные глазки — и вот уже на тарелке мини-отряд стражей. Их хочется сфотографировать, а потом съесть с улыбкой. Отличная закуска для киновечера.
Дженга, которая съедается
Башня из печенья с глазами-подсказками мерцает опасной стабильностью. Снимешь один «брусок» — и рискнёшь обрушить вкусное чудо. Игра становится особенно захватывающей, когда проигравший должен съесть упавший этаж. Спойлер: проигрывать сладко.
Рапунцель и тысяча локонов
Золотистые завитки пюре образуют целое море волос — прямо поверх нежной тарталетки. Рапунцель будто дремлет в ароматном тимьяне, не подозревая, что её сказка вот-вот станет ужином. Здесь и сказка, и уют, и идеальная корочка. Съесть такую косу — одно удовольствие.
Двойное омурайсу-свидание
Два рисовых героя в «тапочках»-омлетах держатся за руки и краснеют сердцами из кетчупа. Рядом — маленькие мисочки салата для тех, кто следит за романтической фигурой. Бэнто, которое не просто кормит, а поднимает настроение. Любовь определённо подаётся горячей.
Беймакс-суп: объятия на первой ложке
Тёплый бульон, стеклянная лапша и целый отряд пухлых Беймаксов-фрикаделек. Кажется, положишь в миску — и тебя тут же «сканируют» на уровень счастья. Комфортная еда с суперспособностями успокаивать. Ложка за ложкой — и мир снова дружелюбен.
Фокачча ‘Коко’
В центре ароматной фокаччи выглядывает герой в стиле Día de los Muertos — перцы, розмарин и томаты превратились в настоящий праздник. Корочка потрескивает, оливковое масло сияет — музыка как будто уже звучит. Это хлеб, который рассказывает историю. И финал у неё очень вкусный.