Хотите удивить друзей и близких роскошной выпечкой и полакомиться сами? Тогда вам обязательно пригодятся эти простые, но очень эффектные приёмы работы с дрожжевым тестом! Несколько движений позволят вам создать невероятно аппетитные и красивые булочки, пирожки и рулеты.
Вот такая аппетитная красота получится, если скрутить между собой тесто, вырезанное колечками.
Если надсечь тесто ножницами, получится красивый небольшой каравай.
А это произведение кулинарного искусства нужно просто сплести!
Посыпать тесто корицей и сахаром, свернуть рулет, закрутить в колечко. Вуаля — ватрушка готова!
Потрясающий ванильный пудинг выйдет, если между слоями теста намазать ванильную массу, а затем, из прорезанных по центру и свёрнутых треугольников, выложить звезду.
Похожие на розы рулетики, уложенные в форму для запекания, превратятся в чудесный пирог.
Дайте волю своей фантазии — чем больше полосок теста вы между собой переплетёте, тем красивее получится каравай. Он станет прекрасным дополнением к пикнику на природе или украсит обеденный стол.
Для тех, кто уже готов бежать на кухню и творить кулинарные чудеса — видео со всеми подробностями.