Казалось бы, что необычного можно сделать из простой яичницы. А если вот так?
Нужно
- 1 яйцо
- 10 г тертого пармезана
Готовим:
- Отделяем желток от белка. Взбиваем белок и добавляем пармезан.
- Выкладываем взбитый белок на бумагу для выпечки и запекаем три минуты при 180 °C.
- Затем выливаем желток на «облачко» из белка и снова ставим в духовку — на 2 минуты.
Готово! Аппетитное облачко идеально дополнит завтрак и поднимет настроение до небес!
Видео в виде бонуса.
Приятного аппетита и хорошего дня!