Если вы еще не решили, каким блюдами будете радовать семью на Новый Год, обратите внимание на яркий и красочный салат «Гранатовый браслет», который не только поразит насыщенным вкусом, но и создаст праздничное настроение. Вкусно, просто и красиво!
Ингредиенты:
- 250 гр куриного филе
- 2 свеклы
- 2-3 яйца
- 2 картофеля
- 2 морковки
- 1 луковица
- 150 гр зерен граната
- 3 ст. ложки грецких орехов
- соль, перец и майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Филе необходимо отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) и нарезать на небольшие кубики. Повторяем процедуру с яйцами.
2. Отварите свеклу, картофель и морковь и натрите на терке.
3. Измельчите грецкие орехи. Мелко нарежьте лук.
4. В центр большого плоского блюда поставьте стакан и выкладывайте вокруг него салат слоями. Каждый слой необходимо посолить, добавить перец и смазать майонезом или сметаной.
- 1-й слой — половина курица
- 2-й слой — морковь
- 3-й слой — картофель
- 4-й слой — половина орехов
- 5-й слой — половина свеклы
- 6-й слой — лук
- 7-й слой — вторая половина курицы
- 8-й слой — вторая половина орехов
- 9-й слой — яйца
- последний слой — оставшая свекла
Приятного аппетита!