Заливаем мандарины жидким тестом и выпекаем обалденный десерт

Этот вкуснейший пирог с мандаринами непременно станет вашим любимым десертом в зимний период года. Очень ароматный, мягкий, в меру сладкий и лёгкий в приготовлении — скорее записывайте этот рецепт! Аппетитный и очень простой мандариновый пирог украсит и дополнит любой стол.

Youtube | Mutfağa Dair

Для мандаринового пирога возьмите следующие ингредиенты:

  • 0,5 кг мандаринов (кол-во зависит от вашей формы);
  • 4 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан растительного масла;
  • 1 стакан йогурта;
  • 1 упаковка разрыхлителя;
  • 1 упаковка ванилина;
  • 2,5 стакана муки.

Приступаем к приготовлению:

1. Мандарины очищаем от кожуры, разрезаем на половинки.

Youtube | Mutfağa Dair

2. Форму выстилаем пекарской бумагой и слегка присыпаем сахаром. Раскладываем мандарины.

Youtube | Mutfağa Dair

3. Миксером смешиваем яйца с сахаром, ванилином, йогуртом, молоком и растительным маслом. Затем просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.

Youtube | Mutfağa Dair

4. Заливаем тестом мандарины. Отправляем в духовку, разогретую на 180 градусов, на 30-40 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).

Youtube | Mutfağa Dair

5. Переворачиваем пирог, снимаем пекарскую бумагу.

Youtube | Mutfağa Dair

Отрезаем кусочек и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Youtube | Mutfağa Dair

Подробнее о том, как сделать аппетитный и сочный пирог с мандаринами, смотрите в видео ниже: