Поразите гостей, превратив простое яблоко в прекрасного лебедя

Карвинг из овощей и фруктов – настоящее искусство. В следующий раз, когда пригласите гостей, удивите их необычной подачей. Вам не обязательно начинать с шикарных форм. Просто превратите яблоко в лебедя с этой простой инструкцией.

Что потребуется

  • яблоко;
  • острый чистый нож;
  • столовые ножи.

Инструкция

Помойте яблоки и вытрите их насухо. Острым ножом разрежьте яблоко посередине. Однако не по горизонтали или вертикали, а диагонально. Удалите семечки, оставив их для декора.

Разместите большую часть на разделочной доске разрезом вниз и расположите по бокам два столовых ножа.

Ножом вырежете дольку яблока у центра. Столовые ножи станут упором. Повторите с другой стороны.

Расположите получившиеся дольки между ножей и вырежете дольку меньшего размера. Повторите процесс дважды, чтобы получилось 4 детали разного размера. Расположите их внутри друг друга. Это будет крыло лебедя.

Вырежете небольшой кусочек из «тела», чтобы вставить голову.

Используйте меньшую половину яблока. Расположите ее между ножами, нарежьте на тонкие пластины.

Чтобы сделать голову на большем кружочке удалите лишнюю часть как показано на картинке выше. Сделайте глаза из семечек. Расположите голову в вырезанном в «теле» отверстии. Все готово. Сбрызните результат лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Подробную инструкцию можно посмотреть в видео ниже.