Макмаффин рецепт

Макмаффин рецепт

Все мы не раз завтракали в Макдональдс. Мне полюбились кексы макмаффин с яйцом и беконом, и было грустно если не успевала туда на завтрак. Это отличный завтрак, который на самом деле легко приготовить самой. Так что если у вас по близости нет Макдональдса или лень туда идти, это то что вам нужно!

Этап 1: Ингридиенты

Приведенный ниже список для 4-х кексов

(легко можно определить сколько чего понадобится если вы захотите больше или меньше макмаффинов)

  • Сливочное масло для смазывания формочек
  • 4 ломтика белого хлеба
  • 4 кусочка сыра
  • 4 кусочка бекона
  • 4 яйца

Этап 2: Разогреваем духовку до 175 градусов и смазываем формочки сливочным маслом

Макмафин разогреваем духовку

Макмаффин смазываем форму

Этап 3: Кексы

Раскатываем хлеб
Придаем форму

Укладываем в формочку

Нарезаем белый хлеб ломтиками, конечно лучше купить нарезанный.

Скалкой раскатываем ломтики хлеба, так будет удобнее работать с ним. Затем прикладываем тарелку как на фото и отрезаем лишние куски. Получившиеся куски разрезаем пополам и укладываем в форму как показано на фото.

Этап 4: Бекон и сыр

Обжариваем бекон

Укладываем сыр в булочки

Укладываем бекон

Начинаем с обжаривания бекона, приблизительно по одной минуте с каждой стороны. Я взяла уже нарезанный тонкими ломтиками бекон.

На дно кекса укладываем ломтик сыра, сверху кладем уже обжаренный бекон. У меня ломтики были слишком большого размера, поэтому я клала лишь половину.

Этап 5: Яйца

Яйца макмаффин

Таймер

Макмафин разогреваем духовку

Добавляем сырое яйцо в каждый кекс. Оно может немного вытечь за края, если у вас не глубокая форма или слишком крупные яйца, но в этом ничего страшного.

Запекаем наши макмаффины 25 минут в духовке разогретой до 175 градусов (или до того момента когда будут готовы яйца).

Этап 6: Еще добавляем сыр

Добавляем сыр

Сверху на кексы кладем ломтики сыра и возвращаем в духовку еще на пару минут, пока не сыр не расплавится.

Этап 7: Наслаждаемся

Макмаффин

Наслаждаемся макмаффином

Наслаждаемся готовым завтраком!