Десерты с соленым огурцом- новый тренд в кулинарии!

Кажется, что нас уже нечем удивлять, но некоторые умельцы пытаются. Вот, например, на одной из выставок, где были представлены интересные кулинарные новинки, посетителям предложили отведать покрытые шоколадом кексы с ароматом соленых огурцов! Как ни странно, но дегустаторы из этого видео отметили, что аромат у лакомства вполне приятный.

Оказывается, сочетание сладкого и соленого уже не новинка в области изготовления десертов. Но такая идея пока еще может считаться революционной. Именно в этих кексах использовался рассол для теста и соленые огурцы в качестве начинки. Также в состав лакомства входят привычные сахар, масло мука и немного бурбона для пикантности. Оттеняет необычное сочетание продуктов крем на основе сливочного сыра. Чтобы предостеречь поклонником классической кулинарии от нежелательных экспериментов, авторы блюда увенчали свое творение ломтиком соленого огурца. Посетитель имеет право знать, что он ест!


Здесь можно ознакомиться с подробным рецептом необычного десерта, сочетающего в себе сладкий и соленый вкусы.

Наверняка, идея таких кексов придется по вкусу женщинам в положении. Ведь в них сразу и сладенькое и соленый огурчик. Правда, в этом случае, из рецепта необходимо исключить бурбон. Вариацией таких кексов стали десерты с укропом. А еще повар, придумавший десерт, предлагает есть соленые огурцы с мороженным!


Есть рецепт и для вегетарианцев. В данном случае представлен сладкий имбирный кекс с кремом из арахисового масла с соленым огурцом и укропом.

Подозревая, что идея использования рассола станет очень популярной, некоторые производители уже начали выпускать продукт в отдельных банках. В некоторых случаях рассол разбавляется содовой и продается как освежающий напиток.

Будьте внимательны, обычный лимонад может очень сильно удивить вас!

А еще с ароматом соленого огурца выпускают… леденцы!

Еще один необычный продукт — куриный сэндвич, который вместо привычной будочки использует маринованный огурчик.

Может быть через несколько лет такие необычные блюда можно будет купить в каждом ресторане быстрого питания.

Источник: www.simplemost.com

Добавить комментарий