Вы сталкивались когда-нибудь с тем, что не можете очистить вареное яйцо, не сняв половину белка вместе со скорлупой? С помощью этого простого приема вы сможете решить данную проблему раз и навсегда!
Сделайте небольшое отверстие в более круглой («тупой») части яйца, при этом яйцо должно быть нагрето до комнатной температуры. Для отверстия можно использовать булавку, иголку или канцелярскую скрепку.
Затем яйцо необходимо поместить в слегка соленую, кипящую воду и варить до готовности.
Когда яйцо сварится, скорлупа будет легко трескаться и сниматься! Всегда удивляюсь, что все самое сложное оказывается на самом деле очень простым!