Вкусные домашние конфеты за 5 минут! Без масла, без выпечки

Нередко, когда зовешь домашних на чай, они спрашивают «а с чем?» Если к чаю у вас ничего нет, то можно потратить немного времени и, например, порадовать себя и близких вот такими вкусными самодельными конфетами. Готовятся они очень просто, да и получаются в разы дешевле магазинных конфет.

Youtube | SUPER KELINCHAK

Вам потребуются:

  • печенье — 500 г;
  • сгущенное молоко — 400 мл;
  • какао — 4 ст.л.;
  • орехи по вкусу;
  • шоколад — 200 г;
  • растительное масло — 2 ст.л.

Печенье перемалываем или разбиваем в крошку. Затем добавляем к печенью какао и хорошо все перемешиваем. Легко догадаться, что конфеты в этом случае получатся шоколадными. Если не хотите, чтобы у десерта был шоколадный привкус, просто не добавляйте какао. Затем добавляем к крошке сгущенное молоко, хорошо перемешиваем, после чего немного вымешиваем «тесто».

Youtube | SUPER KELINCHAK

Наконец формируем конфеты, придавая им желаемую форму, в нашем случае это форма шара. Внутрь конфеты по желанию можно спрятать орешек или сухофрукт. Из такого количества продуктов получается около 30 довольно крупных конфет.

Youtube | SUPER KELINCHAK

Теперь берем шоколад, перекладываем в миску и добавляем к нему немного растительного масла. После чего шоколад топим на водяной бане. В растопленный шоколад поочередно окунаем получившиеся конфеты.

Youtube | SUPER KELINCHAK

Затем ставим конфеты застывать в холодильник примерно на 30 минут. Оставшимся шоколадом можно украсить конфетки сверху, например, с помощью кондитерского мешка.

Youtube | SUPER KELINCHAK

А ниже вы можете посмотреть пошаговый видео-рецепт для этих домашних конфет.