Удивите неожиданно нагрянувших гостей воздушным пирожным безе, которое готовится за 5 минут. Вам не понадобится включать миксер: в приготовлении участвуют только собственные умелые руки и 2 простых ингредиента.
Всего 2 ингредиента:
- 1 яйцо
- 300 г сахарной пудры
Приготовление:
Аккуратно разбиваем яйцо на тарелку.
Для безе нужен только яичный белок, поэтому…
желток накрываем чашкой…
и выливаем белок в сахарную пудру.
В течение 2-3 минут руками перемешиваем белок и пудру.
Получается достаточно плотная масса.
Из белково-сахарной массы формируем 4 шарика…
…и укладываем их на тарелку с бумажным полотенцем на добром расстоянии друг от друга.
Ставим тарелку с шариками в микроволновку на 1-2 минуты.
Пирожные готовы!
Они аппетитные и воздушные…
и идеально подходят для десерта во вкусном сочетании со сливками и ягодами.
Наслаждайтесь!